Плесневые грибы, дрожжевое тесто, квас, плесневые сорта сыров Рокфор, Бри, Дор —блю и др. Причиной аллергических реакций у детей могут быть салицилаты, аскорбиновая кислота во фруктах. Серотонин в бананах. Тирамин сыры Каламбер, Пармезан, шоколад, колбасы.
Гипоаллергенная диета
Рацион питания и здоровье глаз тесно связаны. Поэтому полезно знать, какие витамины, микроэлементы и биологически активные вещества особенно необходимы для поддержания зоркости и из каких продуктов их можно получить. Полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 и омега-6 участвуют в синтезе витамина А из бета-каротина и предотвращают сухость роговицы глаза, а также предупреждают развитие катаракты. Источниками этих незаменимых жирных кислот являются жирная морская рыба тунец,лососевые,скумбрия,сардины,анчоусы,сельдь , льняное масло, семечки и орехи грецкий орех,бразильский орех,кешью,арахис. Зеаксантин — вещество из группы каротиноидов.
Рассмотрены виды анафилаксии — тяжелой системной реакции гиперчувствительности, которая характеризуется быстрым началом и жизнеугрожающими проблемами со стороны дыхательных путей и кровообращения. Приведены наиболее распространенные триггеры этого состоян. Types of anaphylaxis - severe systemic reaction of hypersensitivity characterized by rapid beginning and life-threatening problems of respiratory tracts and blood circulation — were considered. The most wide-spread triggers of this condition and clinical manifestations of anaphylaxis were presented.
Здоровье гораздо более зависит от наших привычек и питания, чем от врачебного искусства. П ища обеспечивает организм энергией, необходимой для передвижения и трудовой деятельности, служит источником биологически активных веществ, белков, жиров и углеводов, а также витаминов и минеральных солей, благодаря которым происходит обновление клеток и тканей. Выработка гормонов, ферментов и других регуляторов обменных процессов в организме также происходит благодаря пищевым продуктам. От характера и полноценности питания зависит обмен веществ в организме, функционирование органов и систем, тканей и клеток. В то же время известно, что внешний облик, работоспособность, сексуальность и в конечном итоге качество жизни и мужчины, и женщины во многом определяют половые органы и их функции.